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饮食行为会让你的机体存在许多隐患

时间:2011-11-2 来源:本站原创
在我们日常的生活当中,很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡

  

  在我们日常的生活当中,很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了……这样长期下去,只会给你的身体带来许多的隐患。

 

  由于人们的生活水平提高了,因此现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果。家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是:不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”,而且一检查照样患有缺铁性贫血。因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋*中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋*等食物,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成营养的极大浪费,出现缺铁性贫血,这样反而就得不偿失了。

  那么我们的身体为何会缺少这些微量元素呢?钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙比磷多不少。然而,现实生活中,人们过多地摄入 饮料、可乐、动物肝脏等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙的很多倍,使钙磷的比例严重失衡。这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。从而导致身体越补越差。

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