白癜风是一种季节性皮肤病，冬天是白癜风的高发期。冬天因为气候的原因导致皮肤干燥，间接导致白癜风发作。冬天过去了，经过漫长的治疗，白癜风好了。到了春天也不能松懈，春天是仅次于冬天的白癜风高发季节。在春天白癜风患者的饮食如何控制？
冬天和春天大家都比较喜欢吃火锅，其实火锅非常容易导致白癜风发作。火锅中含有各种辛辣的调料，蔬菜，主食又是牛羊肉容易导致白癜风发作。所以白癜风患者应该远离火锅这种食物，当然如果因为特殊原因必须吃的话， 能够带一些预防白癜风的药物。以防发作带来痛苦。
在白癜风治疗期间，尽量少吃牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等可诱发或加重白癜风的食物，少食辛辣刺激性食品或过敏性强的食物。为了使白癜风患者迅速恢复健康，增强抗病能力，必须保证足够的、有营养价值的食物，而忌口的原则是根据个人体质而进行忌口规划。
白癜风患者的饮食在忌口的同时还要保证自身维生素充足。应多食富含维生素C、维生素A的食物维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。吃猪肝含有丰富的维生素，维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。所以适当的时候可以吃一点。
维生素C是维持人体健康的重要因素。维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱易患病。除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与白癜风患者非特异性免疫功能有关。所以，除了做到一日三餐全面均衡适量外，还可以吃些补充维生素的药片。
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