白癜风患者白色鳞屑的脱落会导致患者营养缺失，所以白癜风患者都需要及时补充营养，很多人认为鸡蛋含有的营养丰富，但是煮熟了之后会有部分营养不能吸收，因此感觉生吃鸡蛋会比较好。但是养生专家表示，省吃鸡蛋对人体“百害而无一利”尤其是白癜风患者更不宜省吃鸡蛋。
下面介绍一下不宜生吃鸡蛋的原因：生吃鸡蛋会破坏营养的吸收。养生专家介绍，鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质会阻碍白癜风患者对鸡蛋*生物素的吸收。而且生鸡蛋的腥臭味还会影响患者食欲，导致白癜风患者呕吐，不但不利于营养的吸收，还会导致营养物质流失。
尤其是刚买的生鸡蛋，患者在吃生鸡蛋还容易感染病菌，鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而鸡的这些部位含菌量很高，所以蛋壳甚至蛋*都有可能被细菌污染，生吃很容易引起其寄生虫病和肠道感染等疾病，这样还会破坏人体免疫力。使白癜风患者雪上加霜。
白癜风专科医院的专家介绍，生鸡蛋清内的抗生素与人体内生物素结合成一种稳定的化合物，是生物素不能被肠壁吸收，也可能导致白癜风加重。导致患者饮食方面和消化方面出现功能障碍，给患者的生活会带来很多的麻烦。
所以专家告诉白癜风患者在饮食时要注意，不要沉迷于网络上的说法，要咨询专业医生，在医生的指导下合理饮食才有助于白癜风的预防。 祝所有白癜风患者早日康复。
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